photo Déguster le chocolat comme un/e pro

Déguster le chocolat comme un/e pro

Gresswiller 67190

Le 18/10/2025

Et si vous dégustiez du chocolat comme un/e pro  lors du Fou de Trucks Festival ? Après une rapide explication de ce qu'est le chocolat, vous rentrerez dans le vif du sujet avec Mathieu.  Un document vous sera remis pour juger, jauger le chocolat et toutes les saveurs qu'il a à offrir. La seule différence par rapport à un gouteur professionnel ?  Vous gouterez plus de chocolat que ce qu'il peut gouter en une session de tasting. Une fois la dégustation finie, chacun donne son avis. Différents chocolats seront à déguster mais aussi, leurs matières premières, des pralinés. et d'autres produits chocolatés surprenants et inattendus.

photo Les explorateurs du Chocolat ( 8 - 12 ans )

Les explorateurs du Chocolat ( 8 - 12 ans )

Gresswiller 67190

Le 19/10/2025

Les Chocolats Mleux propose un atelier pour les enfants, lors du Fou de Trucks Festival . Ils découvriront l’histoire du cacao, en faisant le tour du monde. Puis ils apprendront comment est fait le chocolat et apprendront à le goûter,… et pas que du chocolat au lait ! Ils vont pouvoir découvrir des saveurs. L’atelier sera clôturé par une construction gourmande, qu’ils assembleront, et qu’ils pourront emporter et savourer quand bon leur semble.

Ressources supplémentaires